Cooking Fun Bersama Kelompok SPP Kecamatan Kedawung

Pada hari Sabtu, 11 Desember 2021 UPK DAPM Kecamatan Kedawung memberikan fasilitas kepada kelompok SPP untuk mengikuti pelatihan memasak. Narasumber pelatihan kegiatan ini Pak Teguh, yang banyak digemari oleh ibu-ibu. Pelaksanaan pelatihan memasak berada di basement Kecamatan Kedawung. Peralatan dan bahan yang dibutuhkan dalam kegiatan ini sudah disediakan oleh UPK. Pak Teguh memberikan materi pelatihan memasak abon ayam dan martabak mini. Ibu-ibu kelompok SPP sangat antusius mengikuti pelatihan ini, dikarenakan ilmu yang diperoleh dari pelatihan langsung bisa di praktekkan di rumah untuk mengembangkan usahanya. Berikut paparan alat dan bahan untuk membuat abon ayam dan martabak mini :

1. Abon ayam

Bahan : filet ayam 1 kg, santan 2 bungkus, bawang merah goreng, bawang putih goreng, gula merah, garam, daun jeruk, serai, daun salam, gula pasir, penyedap rasa, minyak goreng

Alat : Spiner, wajan, panci, baskom, pisau, kain putih, spatula, saringan penggoreng, cobek.